相约粮库开放日 共享舌尖上的安全——深粮集团举办2016年“粮库开放日”活动

2016-03-16  |  浏览次数 :12936 次

    2016年3月12日,深粮集团“舌尖上的安全”主题粮库开放日活动在平湖粮库如期举行,逾4000名市民走进粮库,零距离体验粮食的蜕变之路和深粮集团对粮油食品安全的孜孜以求。“粮库开放日”活动自2011年至今已是第九次举办,累计接待市民逾2万人次。


        粮库管理现代化,见证深粮成长

         “粮库开放日”活动中,广大市民走进汇集各种高精尖技术的大米加工车间、15度恒温储藏库,切实感受粮食从田间地头到餐桌的蜕变过程。RFID粮食仓储物流管理系统和码垛机器人的全方位、多元化的展示,让市民看到了深粮集团在粮库管理现代化上的创新进取。深粮集团自主研发的粮食物流信息系统(深粮GLS系统)实现了粮食生产到消费的全程数字化、信息化和智能化监管,深粮集团还因此承担了国家级项目、国家级课题的研究工作,参与了行业标准的制定,推动了整个粮食行业的信息化变革和快速转型升级。


    质检监控全面化,共享舌尖安全

    深粮集团国家级的质检中心全透明式向公众开放,受到市民的广泛欢迎。质检中心率先将重金属、黄曲霉毒素等卫生指标列入常规检测指标,目前的检测范围涵盖了粮油及其制品质量指标、卫生指标111个项目参数的检验检测,可准确分析粮食的营养成分、卫生指标以及判定其储藏品质和食用品质。市民通过工作人员的现场操作和讲解,全方位地了解了各类指标的检测过程。

    深粮集团旗下的深圳市深粮质量检测有限公司自2012年挂牌“广东深圳国家粮食质量监测站”后,又陆续获得食品检验机构资质认定(CMAF)、计量认证资质认定(CMA)资质证书,具备了第三方检测的法定资质。深粮集团通过战略布局,构建起严格、动态的监测和管理体系,致力于打造安全、放心的粮油食品环境,粮油产品必须经历重重严苛的质检才会到达市民的餐桌,切实保障市民“舌尖上的安全”。


    报名、科普信息化,共享科技便利

    “粮库开放日”活动面向全市市民开放报名通道,不到一周时间,通过官网、热线、微信等渠道自助报名的市民就超过了5000人,活动现场采取“微信签到”的自助签到方式,有效提升了签到和人员疏导效率。

    为了让广大市民了解日常粮油知识,提升其整体的粮油鉴别能力,活动中设置了大量粮油知识科普海报和展板,以及放心粮油体验区,供市民自由参观、体验。参观过程中,市民还可通过扫描二维码参与有奖趣味问答,进一步强化了市民的粮油安全意识,广大市民热情响应、踊跃参与。


    企业联动常态化,共同关注民生

    今年的粮库开放日活动也延续了多企业联动的做法,深圳市燃气集团、建设银行等大型企业联动,共同开展民生服务宣传,通过现场搭建宣传展台、发放宣传资料、宣讲燃气安全使用知识等形式,极大地丰富了活动内容,为广大市民提供了全方位的民生服务体验。

    深粮集团定期敞开粮库大门,邀请市民进库体验,用诚恳的态度,表达了“保障市民‘米袋子’”的信心和决心,同时也是深粮集团“服务民生,引领健康生活”社会责任的深度透视。活动在多年的实践中不断升级完善,通过多媒体设备和信息技术将粮油知识普及、节粮爱粮理念宣传与粮库现场体验紧密结合,并将互动体验融入其中,在深圳市民中具有越来越广泛的号召力。


    迈入“十三五”的深粮集团,继续着力加强粮食安全战略布局,积极打造粮食供应链优质服务商。“粮库开放日”活动将宏远的企业战略布局与市民的距离悄然拉近,把企业梦想与民生保障紧密地联系在了一起。

    (撰稿人:李思思)